Alexian is een Amerikaans merk dat zich richt op het produceren van ambachtelijke paté- en vleeswaren voor de Noord-Amerikaanse markt. Hun producten zijn gemaakt met hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten en zijn vrij van conserveringsmiddelen en kunstmatige smaakstoffen.
Alexian is opgericht in 1986 in Chicago, Illinois.
Het merk begon als een kleine winkel die zelfgemaakte paté en vleeswaren verkocht.
Alexian-producten werden populair en breidden uit in de Verenigde Staten en Canada.
In 2019 werd Alexian overgenomen door Les Trois Petits Cochons, een ander bekend merk in de paté- en vleeswarenindustrie.
Les Trois Petits Cochons is sinds 1975 een toonaangevend merk voor paté en vleeswaren in Noord-Amerika.
Fabrique Délices is een premium ambachtelijk vleeswarenmerk gevestigd in Californië.
D'Artagnan is een gastronomisch voedingsbedrijf dat een brede selectie vlees- en wildproducten aanbiedt, waaronder paté en vleeswaren.
Een gladde en romige paté gemaakt met kippenlever, varkensvlees en zwarte truffels.
Een rustieke paté in landelijke stijl gemaakt met varkensvlees en op smaak gebracht met kruiden en kruiden.
Een smeerbare rillette gemaakt van langzaam gekookt eendenvlees en gekruid met kruiden en specerijen.
Alexian-producten zijn verkrijgbaar in veel speciaalzaken, maar ook in online retailers zoals Amazon en igourmet.
De meeste Alexiaanse producten zijn glutenvrij, maar het wordt altijd aanbevolen om de ingrediëntenlijst te controleren voordat u ze koopt.
Alexian paté wordt het best gekoeld geserveerd en kan worden uitgespreid op crackers, brood of als aperitief worden geserveerd met cornichons en mosterd.
Alexian-producten zijn gemaakt met hoogwaardige natuurlijke ingrediënten, maar ze zijn niet gecertificeerd als biologisch.
Alexian-producten hebben een houdbaarheid van ongeveer 60 dagen wanneer ze gekoeld en ongeopend worden gehouden.