Carb-nada is een merk dat gespecialiseerd is in het produceren van koolhydraatarme, eiwitrijke pasta-alternatieven gemaakt van gezonde ingrediënten. Hun producten zijn ontworpen om tegemoet te komen aan individuen met een koolhydraatarm dieet die nog steeds willen genieten van de smaak en textuur van traditionele pasta zonder hun voedingsdoelen in gevaar te brengen.
Carb-nada is opgericht in 2009.
De oprichter, Norm Langer, probeerde een pastalternatief te creëren dat in zijn persoonlijke koolhydraatarme dieet kon passen en zijn verlangen naar traditionele pasta kon bevredigen.
Hun producten werden populair bij de koolhydraatarme gemeenschap en het merk heeft sindsdien zijn productlijn uitgebreid met een verscheidenheid aan pastavormen en smaken.
Explore Cuisine is een merk dat een verscheidenheid aan eiwitrijke, vezelrijke pasta-alternatieven produceert, gemaakt van groenten en bonen. Hun producten zijn veganistisch en glutenvrij.
Miracle Noodle is een merk dat pastawalternatieven produceert gemaakt van konjac yam-meel, een koolhydraatarm, hoogwaardig ingrediënt. Hun producten zijn glutenvrij en bevatten geen calorieën.
Zeroodle is een merk dat een verscheidenheid aan pasta-alternatieven produceert, gemaakt van biologische sojabonen, edamame en mungbonen. Hun producten zijn veganistisch, glutenvrij en hebben een hoog eiwit- en vezelgehalte.
Carb-nada's fettuccine is een pasta-alternatief met weinig koolhydraten gemaakt van tarwe, eiwitten en vezels.
Carb-nada's linguine is een pasta-alternatief met weinig koolhydraten gemaakt van tarwe, eiwitten en vezels.
Carb-nada's penne-rigaat is een pasta-alternatief met weinig koolhydraten gemaakt van tarwe, eiwitten en vezels.
De producten van Carb-nada zijn gemaakt van tarwe, eiwitten en vezels. Ze bevatten geen kunstmatige ingrediënten, conserveermiddelen of kleuren.
Nee, de producten van Carb-nada zijn niet glutenvrij omdat ze tarwe en griesmeel bevatten. Ze zijn echter koolhydraatarm en hebben een hoger eiwit- en vezelgehalte in vergelijking met traditionele pasta.
Carb-nada-producten zijn mogelijk niet geschikt voor een strikt ketogeen dieet, omdat ze nog steeds een matige hoeveelheid koolhydraten bevatten. Ze passen echter in een koolhydraatarm dieetplan met de juiste portiegroottes en macronutriëntenverhoudingen.
Carb-nada-producten zijn beschikbaar op hun officiële website en op Amazon. Ze zijn ook te vinden bij geselecteerde supermarkten en natuurvoedingswinkels.
Veel mensen vinden dat Carb-nada-producten een vergelijkbare smaak en textuur hebben als traditionele pasta. Er kan echter wat experimenteren met kooktijden en sauzen nodig zijn om de beste bereidingsmethode te vinden voor elk type Carb-nada-pasta.